ขาย-เบเกอรี: เค้กลูกส้ม

เค้กลูกส้ม

   เป็นเค้กชิฟฟ่อน ราดด้วยซอสส้มเป็นท๊อปปิ้ง รสหวานอมเปรี้ยว  เหมาะสำหรับเป็นของฝาก ของไหว้ในทุกเทศกาล  เช่น วันตรุษจีน วันขึ้นปีใหม่ วันสารท วันแซยิด วันแต่งงาน งาน เฉลิมฉลอง การอวยพรญาติมิตร
  เพราะ "ส้ม" เป็นผลไม้มงคล แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์พูนสุข เจริญรุ่งเรือง ความโชคดี  ความเป็นศิริมงคล
การมอบผลส้มให้กันและกัน จึงเป็นการมอบสิ่งดีๆที่เป็นสิ่งมงคลให้กันและกันนั่นเอง เสียงของอักษรคำว่า "ผลส้ม" เรียกว่า
จวิ๋จื่อ จะพ้องเสียงใกล้เคียงกับคำว่า จี๋ ที่แปลว่า โชคดี มงคล ศิริมงคล สีของส้มหมายถึง สีทอง เหมือนกับการมอบทองให้แก่กัน